Wenn Wein zum perfekten Begleiter wird

Verführung im Glas

Für die Sommersaison haben wir wieder einige faszinierende Weiß- und Roséweine entdeckt, die den Gaumen verwöhnen und ausgezeichnet mit unseren Flammkuchen und leichten Sommergerichten harmonieren. 

 

Unser Ziel ist es, Ihnen von jeder Rebsorte immer einen hervorragenden Wein zu präsentieren, der die sortentypischen Eigenschaften der Rebe perfekt verkörpert: 

  • einen sortentypischen, frischen Riesling aus der Pfalz, 
  • einen eleganten Weißburgunder von der Nahe,
  • ein herrlich erfrischendes Weißwein-Cuvée aus Sachsen – eine kleine Sensation, weil für diesen Wein ausschließlich die im Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg (Sachsen) in den 1970er Jahren neu gezüchtete Traubensorten Helios, Solaris und Muscaris verwendet wurden, 
  • einen fruchtigen Pinot d'Alsace mit dem Besten aus Pinot Blanc, Pinot Gris und Riesling, 
  • eine raffinierte Assemblage von Chardonnay und Weißburgunder aus der Pfalz, 
  • einen duftigen Moscatello Selvati aus der Toskana, 
  • einen raffinierten Chardonnay von der Ostküste der USA und 
  • einen nach Rosen duftenden Rosé d'Anjou aus dem Loire-Tal. 

Alle Winzer und ihre Weingüter – auch im Ausland – haben wir im Laufe der Jahre persönlich besucht und können Ihnen versichern, dass sie unsere Leidenschaft für außergewöhnliche Weine als Begleiter guten Essens teilen. 

 

Übrigens: Alle Weine, die wir im "Schmeckerlein" ausschenken, können Sie auch in unserem kleinen Hofladen erwerben.